福岡のおいしいお店 part2
久々に「おいしい」とうなずけるお店に出会いました。お店の名前は「なかむた」。
会社からは電車で１駅先（２-３分乗車）にあります。そこから徒歩5.6分かな。
私の家からさほど遠くもないのに隠れ家的でちょっと見つけにくくはありましたが。
今回は日本酒好きが集まった会で,料理は大将のお任せコースにしました。
見て下さい、これ白子！です。すごく大きいんです。写真で分かりにくいのが残念ですが。
私の中の白子のイメージといえば肝系のくねくねとした形ですがこれはひと塊で大きい！
味も濃厚で甘くプルンプルンしてる(^O^) 過去食べた白子の中でダントツ1番です。
ちょっとピンぼけして申し訳ないのですが、見ての通りしいたけのフライです。
しかーし、だたのしいたけとはちょっと違い、中には味付けされた蟹の身が沢山入ってる。
しいたけも分厚くで食べ応えがありました。
一緒に添えてあるものは・・・「くわい」という野菜のチップスです。なかなか聞かない
野菜名に興味しんしん。（知ってる方もいるとは思いますが）
味と食感は里芋とほとんどかわりませんでした。
他にもたくさんの料理を頂き、大満足。お酒も（特に日本酒）は他では味わえない銘柄ばかり。
「なかむた」は食材の味を活かしたやさしい味付けとこれぞ和食と自信をもってお勧めできる店。
現代の忙しい生活から解放され、ゆっくりとおいしい料理とお酒を堪能できる都会の中の癒し
ですね。
会社からは電車で１駅先（２-３分乗車）にあります。そこから徒歩5.6分かな。
私の家からさほど遠くもないのに隠れ家的でちょっと見つけにくくはありましたが。
今回は日本酒好きが集まった会で,料理は大将のお任せコースにしました。
見て下さい、これ白子！です。すごく大きいんです。写真で分かりにくいのが残念ですが。
私の中の白子のイメージといえば肝系のくねくねとした形ですがこれはひと塊で大きい！
味も濃厚で甘くプルンプルンしてる(^O^) 過去食べた白子の中でダントツ1番です。
ちょっとピンぼけして申し訳ないのですが、見ての通りしいたけのフライです。
しかーし、だたのしいたけとはちょっと違い、中には味付けされた蟹の身が沢山入ってる。
しいたけも分厚くで食べ応えがありました。
一緒に添えてあるものは・・・「くわい」という野菜のチップスです。なかなか聞かない
野菜名に興味しんしん。（知ってる方もいるとは思いますが）
味と食感は里芋とほとんどかわりませんでした。
他にもたくさんの料理を頂き、大満足。お酒も（特に日本酒）は他では味わえない銘柄ばかり。
「なかむた」は食材の味を活かしたやさしい味付けとこれぞ和食と自信をもってお勧めできる店。
現代の忙しい生活から解放され、ゆっくりとおいしい料理とお酒を堪能できる都会の中の癒し
ですね。