お腹いっぱい! in台湾

まだまだ続きますよ~ 台湾社員旅行記(京都webデザイナー組 PART2)でございます。

本年度の「空社員旅行」は、参加メンバーが二班に分かれ、前半組みは、1/16~1/18。
後半組みは、1/23~25の2泊3日で思いっきり楽しませていただきました。

1日目は、みんなと観光地を回ったり、豪華!本場台湾コース料理をいただいたり。
2日目は、終日自由行動で、それぞれが旅行を満喫するという、まさに空らしいスケジュールです。

で、私は結局、食べ物担当です。(前回のブログでは、デザイナーらしいことを書く!と宣言したのですが。。。) "妖怪ウマイウマイ" なので仕方ありません。。。

さっそくですが、、、
まず、「台湾に行ったら、小龍包でしょう!?」ということで・・・
旅行前からチェックをしていた「京鼎樓」に行ってきました!
ここは、日本にも出店しており、"超薄皮から秘伝のスープが溢れ出る・・・" と大人気のお店です。

メンバーは、弊社役員のMさん、プログラマのHさん、デザイナーのMちゃん、企画営業のOさん、そして、我らがおしゃべりメタボことYさんの6人です。

行列と思いきや、けっこうすんなり入店。日本人客もおらず、沢山あるメニューの中から、ガイドブックに紹介されているイチオシメニューを注文! しばらくすると!湯気に包まれたが蒸篭が積み上げられてやってきました!!! 

蒸篭を開けると、さらにボワっと湯気、その先に待ちに待った小龍包さんが!

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メニューに食べ方が紹介されていました。
「お箸で小龍包の絞った口をつまみ、付けダレの小皿にのせる。そして、レンゲの上に持っていき、
そのままパク!と食べる!」みたいなことが台湾語で書いてありました。(絵を見て想像。)

「パク!」

「ウマーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーイ!」

肉汁が口の中に広がり、もう!サイコーーー!でした!

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他にも海老シュウマイやら、翡翠色の烏龍小龍包や空芯菜の炒め物などなど、、、
全部美味しいです!

6人で、おなかいっぱい食べたのに、日本円にして一人1000円くらい!価格もスバラシイです。



夜は、プログラマのMさんと、同じくプログラマのHッシーさんが合流して、台湾の名物「夜市」に行ってまいりました。

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台湾は、不夜城というべく、眠らない街です。この「夜市」というのも、私たちが行った「士林夜市」の他にもたくさんあるそうです。イメージは、日本の屋台村みたいな感じでしょうか?

とにかくいろんなお店があって、中にはカエルの串刺しや、野獣(?)の手の串刺しみたいなのもあります。

とりあえず、無難に何か・・・と、ゆでそばに怪しいタレがかかったものを注文。
これは、非常に厳しいお味でした。ここでは、当たりはずれがあるので、毒見が必要です。

そのあとは、そこそこおしいしいトリの空揚げやワンタン、ビーフンなどもいただきました。

でも、やっぱり試しておきたいのは「臭豆腐」です。
納豆菌と酪酸菌によって発酵させた漬け汁に豆腐を一晩程度つけ込んだものだそうです。

yoichi02.jpg

そりゃもう、臭いです。記念に企画営業のOさんが買ってきました。
とりあえず、全員ひと口づつチャレンジ!! 

予想通りの味でした。。。。

そんな中、「あ、大丈夫ですよー。食べれますよー。」と平気な人が1名。
夜になると元気になるプログラマのMさんです。ひと味違います。。。

みんなで、食べるとなんでも美味しいのかな?やっぱり、楽しいです!!!

とってもステキな思い出になりました!